Gartenworkshops
Ob Obstbaumschnitt, Kompostwirtschaft oder die giftfreie Bekämpfung von Schädlingen – das Umweltbildungszentrum des Museums am Schölerberg bietet einmal im Monat einen Gartenworkshop rund um das Thema „Naturnahes Gärtnern“ an. Zu saisonalen Themen werden spannende Inhalte, Tipps und Tricks gezeigt. Außerdem wird gewerkelt, Samen werden gepflanzt, Beetpläne erarbeitet, Nisthilfen gebaut oder Früchte werden verarbeitet. Die Workshops finden in der Regel einmal monatlich samstags von 14 bis 17 Uhr statt.
Termine
Meine grüne Stunde: Natürliche Energie – Power-Riegel und Snacks selbstgemacht
Heute zeigen wir, wie man selbst verpackungsfreie und gesunde Snacks, ob für Zuhause oder zum Mitnehmen, selbst herstellen kann. Die Rezepte sind an alle Ernährungsbedürfnisse anpassbar, sodass die Snacks auch zum Beispiel vegan oder glutenfrei hergestellt werden können. Wir probieren Energie-Riegel und „Energy-Balls“ und stellen diese selbst her. Die Rezepte und hergestellten Snacks können selbstverständlich […]
Gartenworkshop: Selbst gemacht! Butter, Brühe & Co
In diesem Workshop dreht sich alles um das Selbstmachen von Grundzutaten, die in keiner Küche fehlen dürfen: Gemüsebrühe, Butter und Kräutersalz. Gemeinsam stellen wir aus frischen, saisonalen Zutaten eine köstliche Gemüsebrühe her, die sich wunderbar für Suppen, Eintöpfe und viele weitere Gerichte eignet. Zusätzlich kreieren wir individuelles Kräutersalz mit aromatischen Kräutern und Gewürzen, das jedem […]
Gartenworkshop: Ungeliebtes Gemüse neu entdecken
Vermeintlich unbeliebte Gemüsesorten wie Fenchel, Rosenkohl, Chicorée oder Buchweizen stehen im Mittelpunkt dieses Workshops und werden aus einer neuen Perspektive betrachtet. Ihre ernährungsphysiologischen Vorteile werden vorgestellt und es wird gezeigt, wie sich diese gesunden Schätze der Natur in schmackhaften Rezepten verarbeiten lassen. Die Teilnehmenden haben die Möglichkeit, verschiedene Zubereitungsarten kennenzulernen und leckere Varianten direkt zu […]
Meine grüne Stunde: Probiotische Power mit Fermentation
In unserem neuen Veranstaltungsformat „Meine grüne Stunde“ laden wir dazu ein, spannende Themen rund um Garten, Nachhaltigkeit, Ernährung und grüne Ideen kennenzulernen. Von der Herstellung fermentierter Lebensmittel über die Zubereitung gesunder Snacks bis hin zum Gestalten von Samenbomben für den Garten oder dem Entdecken essbarer Wildkräuter – in der „grünen Stunde“ zeigen wir praktische Tipps, […]
Die heimische Vogelwelt und ihr Gesang
Ornithologische Bestimmungsübung im Museum am Schölerberg Im Frühjahr 2026 bieten wir einen Einsteigerkurs zum Kennenlernen der heimischen Vogelstimmen an. Das Ziel ist es, nach Abschluss des Kurses die häufigsten Vogelarten anhand ihres Gesanges erkennen zu können. Der Kurs beginnt mit einem Einführungsabend am Donnerstag, den 19. Februar um 19 Uhr im Museum am Schölerberg. In […]
Gartenworkshop: Obstbäume richtig schneiden und pflegen
Was mache ich nur mit meinem Apfelbaum? Mit dieser Frage quälen sich viele Gartenbesitzer, die in gutem Glauben einer reichen Ernte verschiedene Obstgehölze in ihren Garten gepflanzt haben. Denn oft schießen eine Unzahl an Zweigen aus dem Stamm oder den Leitästen, ohne, dass im Herbst auch nur ein Stück Obst daran hängt. Und überhaupt, was […]
Kosten & Anmeldung
Für alle Gartenworkshops ist aufgrund der begrenzten Plätze eine vorherige Anmeldung erforderlich. Diese ist telefonisch unter 0541 323-7000 oder per E-Mail an info@museum-am-schoelerberg.de möglich.
Die Kosten für eine Teilnahme belaufen sich auf 18 Euro regulär beziehungsweise 9 Euro ermäßigt. Je nach Workshop kommen gegebenenfalls Materialkosten hinzu. Informationen dazu finden Sie in der jeweiligen Veranstaltung.
